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Pâtisserie, Confiserie, Chocolat
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Pâtisserie, Confiserie, Chocolat
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La Carte Des Desserts
Patrice Demers
Éditions de l'Homme
29,00
Grignotages sauvages - Histoire d'une boîte à biscuits
Bruno Delaunay
Éditions du Terran
25,00
Chocolat, champagne, la volupté - histoire botanique, phytochimie, neurobiologie, érotisme, art culinaire, histoire botanique, phytochimie, neurobiologie, érotisme, art culinaire
Ky Tran, Michèle Didou-Manent
You Feng
20,00
Petit Traite Gourmand Des Confitures
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Les desserts de Patrice
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Éditions de l'Homme
20,00
Calissons d'Aix, nougats de Provence
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Équinoxe
20,60
3, La Nouvelle pâtisserie, les pièces montées, le travail du sucre, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 3 : La Nouvelle Pâtisserie, les Pièces Montées, le Décor et le Travail du Sucre - Yves Thuriès, TOME 3 - YVES THURIES -
Yves Thuriès
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160,00
[1], Pâtisserie française, Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 1 : Pâtisserie française, Tartes, Petits Gâteaux et Entremets
Yves Thuriès
Editar
160,00
Le livre de recette d'un compagnon du Tour de France, Tome 2 : Les Glaces et Sorbets, Entremets Glacés et Petits Fours Glacés, les Chocolats et la Confiserie - Yves Thuriès, TOME 2 - YVES THURIES
Yves Thuries
Editar
160,00
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